日々のこと お店のこと
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畑仕事
草が伸びる季節。
時々畑仕事をしながらお店をしておりますので、私が見あたらない時は
奥の畑に声をかけて下さい。

イタリアンパセリ 今年はたくさん増えそうです。


人参の花。秋蒔きの人参、種取りしてみようかなと思いまして。


トマトすくすく。トマトって全身からトマトの香りがしてくるんですよね。
小さい四葉の頃から、もう立派なトマト臭。笑


たくましく育っているズッキーニ。


赤ちゃんキュウリ。


背丈の伸びた草を刈り、虫さんに嫌がらせをしつつ 収穫を楽しみに様子を見る日々。
今年はナスもたくさん。 豊作の予感です。



 
雨で
畑の野菜も成長中。
今年は久しぶりに心のゆとりを取り戻し、テカラ菜園も順調に手入れ
しています。人参 ナス ピーマン カボチャ インゲン 唐辛子
トマト ズッキーニ  キュウリ ゴーヤ オクラ トウモロコシ etc.
収穫が楽しみです。



今月も気がつけば半分以上過ぎていました。
19 20日は 金継のワークショップのため、17時までの営業です。
金継ぎ[キンツギ]に興味がある方は、再生工房までお問い合わせ
ください。


23 24日は定休日でお休みです。
26(金) 10:00〜 盛りガールの会 を開催致します。お料理を美しく
盛りつけられる技術を学ぶことができます。
詳しくは こちら →盛りガールの会 へ。 お申し込みは、お電話でも
受け付けております。


 
我家の畑
今年はちょっとがんばって、エリア拡大しています。


たくさん採れたら、今年こそ収穫祭したいな〜。


 
春菊の花
春の畑は賑やかに様々な花を咲かせます。

春菊 ルッコラ 菜の花 コリアンダー 野いちご えんどう じゃがいも etc

お野菜の花を見たことがなかった頃は、野菜畑に花が咲いている姿を見て
「なんで畑に菊が植えてあるんだろう」なーんて思っていた頃もありました。
 
今では、どの野菜がどんな花を咲かせるのかずいぶん分かるようになってきて
人様の畑を見るのもまた楽しくなってきました。

花を咲かせる人、きっちり刈り取り次の畑の下づくりをしてある人。こんな
所に性格や思想が出るんでしょうねー。

私は、野菜を楽しみ 花を愛で 種取りして 次の種まきに備える というのが
好みです。

畑日記

種を蒔くと なぜか雨が降る。そんな素敵なサイクルが私たちの畑仕事を
助けてくれています。
大きく おおきく なあれ。



畑の奥に育ったレモングラスは、冬支度のために刈り込みます。葉っぱ
の部分が欲しい方には、おすそ分けしておりますので声をかけてくださいね。
お茶にしたり、そうそう! 鶏がらスープとレモングラスの葉っぱでご飯を
炊くとおいしいそうです(レモングラスは小さく刻むか、大きくバツバツ切って
後から取り出すかするんだそうです)



大根… と草(笑)


チンゲン菜 モリモリ。


にんじん ピヨピヨ。
 

野菜部の収穫祭をしたいねーって野望をいただいています。おでんとか 豚汁とか
なんかあったかいものみんなでわいわい食べてすごす時間にできたら楽しそう。



畑部の歩み
庭の金木犀が畑まで香ります。 一息ついて深呼吸するときに吸い込む癒しの
香り。またこの季節がやってきました。



オクラの種を取り、来年の支度。 たくさん採れたので、欲しい方には
おすそ分けいたしますョ。


大根の芽の順調。


チンゲン菜もびっしりと。
 

にぎやかな冬が来るのが楽しみな畑です。




畑のこと

もはや猗瓩噺討屬海箸鬚呂个るほどに成長してしまった畑を草刈中。

草刈機で刈るほうが早いのでしょうが、手鎌がスキです。やっていると去年
掘り残したであろう落花生がもう芽を出していました。おととしくらいに
蒔いたであろうかパクチーも、今年再び芽を出し育ってました。ねぎも生えて
きてたし、アスパラもレモングラスも日の目を見ることができました。

畑に行くと時間を忘れてしまうんです。それで、行かないように勤めていたら
こんなことに。。 やっぱり、畑行こう。畑は楽しい。畑で出会うムカデは、最初
びっくりするけどなぜか愛おしい。




草を刈っていくと、そこにいた住虫たち(worms and insects)がひしめき合って
いるのが見えます。日々の暮ら
しを送っているのか、それともいきなり住処を
荒らされ逃げ惑って
いるのか。。

何だか、バッサバッサと森林を破壊し、動物たちの住
処や餌を奪っている
ような気分…。いいんだろうか。。。

本当にいろんな虫がいて、思わず見入ってしまいます。数mmのものから
10cmくらいのムカデちゃんまで。

今年はテントウムシがたくさん。彼らは人を怖がりません。ぼーっ
としてたら
どんどん登ってくるんです。そして、ムカデちゃんは、
逃げて行きます。
テントウムシは、人間に迫害を受けた経験が少な
いのかも。そして
ムカデちゃんは、平和主義なのかも。 とか、いろいろ勝手に想像してます。
 


猫の手舎×テカラ の野いちごジャムが待ち遠しい

野いちごの花がたくさん咲きました。



今年は、テカラ畑の野いちごジャムがたくさんできそうです。 楽しみ♪ 楽しみ♪




畑  ・・デス。

菜の花が咲き誇っています ・・・が、畑です。



最近畑のミツバチくんたちに夢中。一生懸命でかわいいんです。
菜の花畑(本来は野菜畑なんだけど菜の花だらけ)に立つと、田舎の
暴走族みたいにブンブン言ってるミツバチ。
 


足にいっぱい花粉をつけてあっち行ったりこっち行ったり大忙し。



ブンブンブンブン ブンブンブンブン。 



巣箱、置いてみようかという気になります。

時々晴れ。
しっかり大地を潤してくれる雨。 晴れ間に畑をのぞきに行くと、びっくりするほど
成長しているからホントに驚きます。



種を蒔いてもなかなか芽が出なかったものが、いつの間にか大きくなっていたり


花を咲かせたばかりだったものが実になり、とても巨大になっていたり。


今年はヘチマみたいな40儺蕕竜霏腑坤奪ーニを収穫しました。
 

今年もたくさんの恵みをありがとう。


たくさん採れた日は、皆様にもおすそ分けしてます。